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菜谱
胡罗卜汁面
乐:在吃
1张图片
“
用蔬菜汁做多彩的面条,看起来就很有食欲,今天是介绍个不用榨汁机做蔬菜汁面的办法。
”
食材明细
主料
面粉
500克
胡罗卜
三根
其他
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
胡罗卜汁面的做法步骤
1
胡罗卜洗净。
2
上锅蒸。为了蒸的比较透,也为了不浪费空间,我是和山药及芋头一起蒸的,蒸了一个多小时。
3
胡罗卜蒸透,去皮后,放保鲜袋里揉成泥。
4
把面粉和胡罗卜泥混合均匀,搓成面穗。
5
面穗直接上面条机压成面片。
6
再逐渐压成长条。
7
切成面条。
8
看看煮好的双色面,不错的哈。加入自己喜欢的卤汁就行了。
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