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橙香燕麦小吐司

树袋熊
橙香燕麦小吐司的做法

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食材明细

主料
辅料

橙香燕麦小吐司的做法步骤

  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：1
    1
    混合所有原料机器揉出膜。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：2
    2
    温暖湿润处进行基础发酵。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：3
    3
    排气，分割成4份，滚圆松弛。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：4
    4
    小吐司盒抹油撒粉防粘。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：5
    5
    取一面团牛舌法卷擀入吐司模（单峰造型）。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：6
    6
    温暖湿润处进行二次发酵。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：7
    7
    二发结束，表面刷蛋液。
  • 橙香燕麦小吐司的做法步骤：8
    8
    烤箱120度预热，烤30分钟。表面上色后转下火或盖锡纸。
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