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水青青
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食材明细
主料
油渣
适量
猪肉
适量
香葱
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
鱼香酱
适量
生抽
适量
葱香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
油渣猪肉饺子的做法步骤
1
油渣,猪肉,香葱,
2
剁碎,
3
加盐,生抽拌匀。
4
面粉加清水揉成面团醒一小时。
5
搓成条,分成同等份。
6
擀成面皮,
7
放上饺子馅,
8
做成饺子形,
9
如图。
10
蒸熟,
11
备鱼香酱,
12
饺子出锅,放上鱼香酱,
13
淋上香油,撒上香葱,
14
拌匀,
15
再蒸三分钟,
16
让辣味融入饺子里即成。
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水青青
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使用的厨具:蒸锅
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