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卡通棒棒糖
天妈天妈
1张图片
食材明细
主料
珊瑚糖
72克
水饴
24克
水
24克
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
卡通棒棒糖的做法步骤
1
把原料称重放入平底锅,开小火煮至155度,关火
2
倒入不插棒的一半模具中,待凉
3
剪下糯米图纸,撕下后面的保护膜背面朝上贴到凝固了的糖浆上
4
把两个模具合起来,按紧,再次煮开糖浆,从插棒口处倒入,插上纸棒,平放
5
用火枪烧匀表面,待凉即可包入油纸
来自 美食天下
天妈天妈
的作品
使用的厨具:平底锅
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