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红枣蓉

红枣蓉的做法

2张图片

“红枣，补血养颜，天天都要吃一些，天天都有好气色”

食材明细

主料

红枣适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

红枣蓉的做法步骤

1
今年买的新疆大枣，个大核小，确实不错
2
清洗干净用清水浸泡三小时
3
煮锅上火，水沸后放入红枣，煮到离皮就行了（约10分钟）
4
去皮去核。有些水份，根据情况分次入微波炉高火打几次，水份蒸发完就成了
5
去掉水份后，用小勺压成红枣蓉

小窍门

在微波炉里打了四次才好，这需要根据枣的含水量分次进行

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：煮锅

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