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蒜香素肉丝
粉竽粘糖
2张图片
食材明细
主料
大豆拉丝蛋白丝
100克
辅料
碗豆
50克
配料
紫天椒
5粒
COOK100蒜香烧烤酱
5克
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜香素肉丝的做法步骤
1
材料、调料备好,素肉丝泡发10分钟,沥干水份,紫天椒切成粒备用。
2
锅下水烧开,把碗豆放入焯水,过冷河后,沥干水份备用。
3
另锅下油烧热,爆香COOK100蒜香烧烤酱。
4
把素肉丝倒入翻炒上色。
5
放入紫天椒粒。
6
再倒入焯过水的碗豆炒匀即可。
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