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春饼之青蒜饼

春饼之青蒜饼的做法

2张图片

“青蒜，现在北方一种主要的青菜，用来做煎饼很不错的”

食材明细

主料

青蒜适量
面粉适量

辅料

花生油 适量
盐少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

青蒜饼的做法步骤

1
准备原料
2
面粉加水、盐打成稀糊，青蒜切碎
3
青蒜碎里倒入适量稀面糊
4
搅拌均匀
5
热锅凉油
6
倒入青蒜碎糊
7
一面壳了，翻面，用锅铲把饼压平压薄
8
两面都煎成微黄即可

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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