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核桃重油蛋糕

黄世仁61
核桃重油蛋糕的做法

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食材明细

主料

核桃重油蛋糕的做法步骤

  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：1
    1
    鸡蛋，糖，盐混合
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：2
    2
    隔温水用打蛋器打出充分泡沫
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：3
    3
    黄油隔水融化
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：4
    4
    把黄油分次加入鸡蛋液里拌匀
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：5
    5
    面粉泡打粉混合分3次筛入拌均匀
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入牛奶拌匀
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：7
    7
    加入核桃仁拌匀（核桃仁先用烤箱170度烤5分钟）
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：8
    8
    模具抹一层黄油，将蛋糕糊倒入模具，表面装饰核桃仁，烤箱中层，上下火180度，烤35分钟
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：9
    9
    出炉晾凉
  • 核桃重油蛋糕的做法步骤：10
    10
    切块食用，我用的模具太大了，蛋糕看着发的不大，口感还是很好的，亲们可以用小点的模具，看起来会丰满些(^_-)
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具：电烤箱

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