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菜谱
辣椒炒鸡蛋
锦色琉璃
1张图片
“
辣椒炒鸡蛋是最家常的菜,也是最好做的菜!
”
食材明细
主料
鸡蛋
3 个
青辣椒
200 克
辅料
食用油
适量
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1
辣椒200克,鸡蛋三个。
2
辣椒洗净切小丁,鸡蛋在碗里打散。
3
锅底放油,加入辣椒小火煸炒。
4
看到辣椒变皱变软,就可以把鸡蛋液倒上去。
5
加入适量食盐,翻炒均匀后,看到鸡蛋结块,就可以盛盘了。
6
最简单的家常菜,配一碗白饭,美味十足!
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锦色琉璃
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