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菠菜牛肉块面

菠菜牛肉块面的做法

1张图片

“牛肉块面，肉炖得很烂，搭配上炒好的菜，最后放上香菜，味道很香，口感很好。”

食材明细

主料

牛肉 200克
土豆 200克
菠菜 200
香菇十枚
胡萝卜 半个
洋葱半个

辅料

盐一勺半
蚝油一勺
味极鲜 一勺

微辣口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜牛肉块面的做法步骤

1
炸好的菠菜汁
2
干面加个鸡蛋
3
辅料菜
4
和好的菠菜面
5
开炒放油炒蒜末
6
放土豆
7
接着放胡萝卜
8
香菇
9
放蚝油
10
菜炒好待用
11
菠菜面煮好
12
把炒的的菜放在面上，放炖好的牛肉，香菜，最后，放蒜片，红辣油。

小窍门

放些蒜片吃上很香，香菜，更好味道。

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使用的厨具：炒锅

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