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双色紫薯饭团

冰凌♀燕♀

双色紫薯饭团的做法

1张图片

“早餐饭团结合紫薯，颜色美美的，看着都有食欲了呢！”

食材明细

主料

紫薯 1个
米饭 50克
黑芝麻 2克

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

双色紫薯饭团的做法步骤

1
紫薯洗净（实际用量是一个。忘拍照了，就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以参考我之前发的菜谱）
2
对切，放入蒸锅蒸熟，入皮装入保鲜袋压成泥。（对切熟的快，节约能源，哈哈。小紫薯的话，不切也行）
3
准备好米饭。米饭比较粘，制作的时候手上可以沾点凉白开。
4
磨具下垫张油纸，先放紫薯泥压实，基本到磨具高低的一半位置。然后再放入米饭压实。
5
脱模后，在白米饭上撒点黑芝麻装饰。（因为是原味，所以吃的时候可以配点肉松酱菜或者果酱什么都可以～口味棒棒哒～）
6
成品欣赏～

来自美食天下冰凌♀燕♀ 的作品

使用的厨具：蒸锅

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