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花生小饼

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“做花生牛奶后滤出的花生渣渣,很香,感觉扔掉了有点可惜,就做了花生小饼,味道不错哦.”

主料

辅料

1
做花生牛奶剩余的花生渣.
2
放入适量面粉,搅拌均匀,可加入适量白砂糖提高甜味.
3
加入一个鸡蛋,搅拌均匀.
4
电饼铛下盘预热,加少量油,涂抹均匀,用小木铲将适量花生渣拍入电饼铛,用小木铲拍平,摸齐边缘,不要着急移动或翻动,待剪一会儿后花生饼凝固一些在移动或翻动,否则容易碎.
5
煎好一面后翻个儿煎另一面至金黄,盛出,享用美食吧.