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奶香小小小面包的做法

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因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了,大家将就着看吧,呵呵

食材明细

主料

奶香小小小面包的做法步骤

  • 奶香小小小面包的做法步骤:1
    1
    把除黄油外的所有食材称量好酵母和盐 糖分开放入混合面团
  • 奶香小小小面包的做法步骤:2
    2
    混合有些粘的状态进行揉面
  • 奶香小小小面包的做法步骤:3
    3
    把面团揉至可延伸状态 加入黄油继续揉出手套膜
  • 奶香小小小面包的做法步骤:4
    4
    收圆入盆发酵,发酵好的面团
  • 奶香小小小面包的做法步骤:5
    5
    做成两个面团按压出空气后醒十分钟
  • 奶香小小小面包的做法步骤:6
    6
    在把两个大面团做成等量的小面团放到九寸的烤盘中 进行二次发酵
  • 奶香小小小面包的做法步骤:7
    7
    二次发好的样子
  • 奶香小小小面包的做法步骤:8
    8
    烤箱预热180度十五分钟即可(因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了)
来自 美食天下 GG爱美食 的作品
使用的厨具:电烤箱

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