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义式口水鸡
台湾大同TATUNG
1张图片
“
简单又好吃的口水鸡,换了调味料风格依然美味,只要放入电饭锅20分钟,香喷喷上桌!
”
食材明细
主料
去骨鸡腿排
1片
姜
4片
白葡萄酒
3大匙(-Chardonnay)
葱
1根
红辣椒
1根
辅料
冷压初榨橄榄油
3大匙
意大利黑醋
1大匙
蜂蜜
1大匙
其他
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
义式口水鸡的做法步骤
1
解冻去骨鸡腿排。
2
姜片铺在内锅底,将去骨鸡腿排放入电饭锅内锅,加入酒,盖上内盖,锅外放1米杯水,蒸至完成取出放凉
3
调好酱料将放凉的鸡腿排切好,淋入酱料,撒上葱花、香菜、红辣椒,即可上桌。
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