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培根披萨

培根披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 300克
低粉 50克
鸡蛋 1只
牛奶 180克
青豆 50克
培根 3片

辅料

黄油 15克
糖 30克
盐 1克
酵母 5克
马苏里拉芝士 适量
橄榄菜 适量
番茄辣椒酱 适量

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

培根披萨的做法步骤

1
把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面10分钟
2
和面10分钟后加入黄油，按披萨和面
3
和面完成，已发好酵
4
排出空气醒15分钟
5
把面团擀成圆形，用叉在上面叉小孔
6
涂上番茄辣椒酱，放上橄榄菜
7
再放青豆
8
铺上培根，放入烤箱烤5分钟
9
取出放上马苏里拉芝士，烤箱180度5分钟，放入烤箱上下烤15分钟

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

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