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玉米渣米饭

涵宝de妈
玉米渣米饭的做法

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食材明细

主料
辅料

玉米渣米饭的做法步骤

  • 玉米渣米饭的做法步骤：1
    1
    大米和玉米渣冲洗干净
  • 玉米渣米饭的做法步骤：2
    2
    加入适量的牛奶，放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅，上汽后开始计时，30分钟左右即可
  • 玉米渣米饭的做法步骤：3
    3
    鸡蛋蛋清和蛋白分离，我做菜剩下了一个蛋黄，所以是两个蛋黄
  • 玉米渣米饭的做法步骤：4
    4
    面粉加入适量白糖，混合均匀
  • 玉米渣米饭的做法步骤：5
    5
    加入适量的水，搅拌均匀，成为面粉水
  • 玉米渣米饭的做法步骤：6
    6
    将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中，搅拌均匀
  • 玉米渣米饭的做法步骤：7
    7
    将蛋清分出需要的份数，调出喜欢的颜色，蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉，白色什么都没加
  • 玉米渣米饭的做法步骤：8
    8
    摊出各色蛋饼
  • 玉米渣米饭的做法步骤：9
    9
    用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓
  • 玉米渣米饭的做法步骤：10
    10
    再进行细节的装饰
  • 玉米渣米饭的做法步骤：11
    11
    放上蒸好的玉米渣米饭，就ok啦

小窍门

适当的吃粗粮对身体好，我家餐桌上出现的频率非常高，宝宝也很喜欢。这个玉米渣米饭也是从宝宝幼儿园菜谱上学来的一道美食。
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   米饭  

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