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芒果白雪黑糯米甜甜的做法

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朋友送了墨米过来。顺时傻眼,从没吃过的东西,纠结好半天。

突然想起之前在港式甜品店吃过的黑糯米甜甜,不就是黑米做的么!开动~

超级简单,在家也可以做甜品了~

美味!

食材明细

主料
辅料

芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤

  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:2
    2
    黑米泡水两三小时左右
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:3
    3
    放入电饭锅加入三倍水蒸熟放凉
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:4
    4
    芒果切成想要的形状
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:5
    5
    手沾点水将黑糯米加入白砂糖团成圆形
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:6
    6
    芒果铺底
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:7
    7
    将淡奶油,冰激凌,椰汁混合。
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:8
    8
    放入料理机打出泡沫
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:9
    9
    沿碗边浇入
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:10
    10
    成品
  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:11
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  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:12
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  • 芒果白雪黑糯米甜甜的做法步骤:13
    13
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小窍门

椰汁可用椰浆,椰浆150ml,淡奶油30ml
来自 美食天下 杨木木 的作品
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 饮品   冰品   粤菜   儿童   下午茶   夏季食谱  

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