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千层鲜肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

千层鲜肉饼的做法步骤

  • 千层鲜肉饼的做法步骤:1
    1
    肉馅入味搅拌均匀
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:2
    2
    第一次做千层鲜肉饼感觉还有好多不足在以后的日子里多多努力做得更好
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:3
    3
    面粉和好后开始醒制
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:4
    4
    准备一块鲜猪肉
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:5
    5
    先将猪肉切成小丁
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:6
    6
    把猪肉剁成肉泥,我一直觉得自己剁出来的肉好吃所以情愿辛苦点啦也心甘情愿
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:7
    7
    准备葱姜切末
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:8
    8
    切好的葱姜末放入肉泥中
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:9
    9
    肉馅入味搅拌均匀
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:10
    10
    放入一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:11
    11
    芹菜叶开水焯一下冷水冲凉沥干水份备用
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:12
    12
    芹菜叶切末放入肉馅中
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:13
    13
    放入味精和盐将肉馅调匀入味
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:14
    14
    面团醒好后分成均匀的几个小面团
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:15
    15
    取出一个小面团擀成长条状(擀的不太漂亮哦)
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:16
    16
    拌好的肉馅均匀的平铺在面片上
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:17
    17
    在面皮上切四刀,但是不能切段
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:18
    18
    从左侧开始面片对折
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:19
    19
    对折好的面片翻压到右侧的面片上
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:20
    20
    依次类推这样的对折
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:21
    21
    最后两片依然折叠包起来
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:22
    22
    这是包好的肉馅饼哦
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:23
    23
    锅中倒入底油小火加热,放入包好的肉馅饼
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:24
    24
    一面煎好开始煎另一面
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:25
    25
    煎出金黄的颜色,肉香的味道已经散发出来,在煎制的时候一定要小火煎这样不易粘锅底
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:26
    26
    煎好的千层鲜肉饼一切为二摆入盘中
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:27
    27
    鲜肉饼太诱惑我啦超级好
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:28
    28
    我家大宝贝吃的都停不下嘴了我很是开心哦
  • 千层鲜肉饼的做法步骤:29
    29
    千层鲜肉饼配上一碗大米绿豆稀粥和美味的小菜简直是幸福无比噢!
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜     

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