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青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法

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在我们这边,每年的生日,都要吃鸡蛋面,鸡蛋必须是圆的,其他的配料可以随心所欲;

食材明细

主料
辅料

青菜肉丝鸡蛋面的做法步骤

  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:1
    1
    鸡蛋,放煮蛋器里,煮好;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:2
    2
    汤锅,入少许盐,放清水,开始煮;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:3
    3
    另一锅,放入茶油,入肉丝,煸炒,微焦黄;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:4
    4
    入花菜,翻炒;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:5
    5
    再入青菜,翻炒;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:6
    6
    入盐,味极鲜,清水,煮开;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:7
    7
    这时候,煮锅里的水开了,放入面条;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:8
    8
    搅拌下,放点冷水,继续煮开;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:9
    9
    调配料汤汁,煮开,待用;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:10
    10
    鸡蛋,小心剥皮,放入面条,浇上汤汁;
  • 青菜肉丝鸡蛋面(生日面)的做法步骤:11
    11
    一碗,鸡蛋面,生日快乐,吃完啦,又长大一岁啰~~~
来自 美食天下 雨夕之家 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

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