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梅菜肉小煎包
lynan990
1张图片
食材明细
主料
面粉
350克
肉末
100克
梅菜
80克
辅料
洋葱
1/2个
小葱
3棵
盐
2克
料酒
10克
香油
5克
葱香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
梅菜肉小煎包的做法步骤
1
梅菜
2
梅菜加温水泡软
3
梅菜泡软后挤出水分,洋葱,小葱切碎,加入鸡精盐料酒拌匀
4
把分好的面剂子擀圆包入馅料。(我这个是偷懒了,直接把面剂子在手里揉圆,捏薄片开然后开包)
5
在准备材料阶段,面粉加温水和均匀,然后分成小等分静置一旁
6
平底锅加少许油,梅菜饼两面煎黄即可
7
成品
8
喷香滴..
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lynan990
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使用的厨具:平底锅
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