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白菜饺子的做法

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食材明细

主料
辅料

白菜饺子的做法步骤

  • 白菜饺子的做法步骤:1
    1
    面粉中放盐
  • 白菜饺子的做法步骤:2
    2
    和成面团,醒一会在揉比较好揉
  • 白菜饺子的做法步骤:3
    3
    准备一点菠菜汁
  • 白菜饺子的做法步骤:4
    4
    和成绿色面团,两个面团用保鲜膜包起来,免得表皮吹干
  • 白菜饺子的做法步骤:5
    5
    猪夹心肉
  • 白菜饺子的做法步骤:6
    6
    把肉剁好
  • 白菜饺子的做法步骤:7
    7
    肉馅里放以上调料
  • 白菜饺子的做法步骤:8
    8
    搅拌上劲
  • 白菜饺子的做法步骤:9
    9
    大白菜半棵
  • 白菜饺子的做法步骤:10
    10
    剁碎,放适量食用油拌匀不易出水
  • 白菜饺子的做法步骤:11
    11
    白色、绿色面团搓成长条,绿色面团要比白色面团细
  • 白菜饺子的做法步骤:12
    12
    绿色面团赶扁
  • 白菜饺子的做法步骤:13
    13
    能包住白色面团就好,如果面团硬两个面团不粘,可以在绿色面团上抹点水
  • 白菜饺子的做法步骤:14
    14
    在把面条搓搓长
  • 白菜饺子的做法步骤:15
    15
    用刀切挤子,我这个面没揉好面一定要揉好
  • 白菜饺子的做法步骤:16
    16
    赶皮子
  • 白菜饺子的做法步骤:17
    17
    包的时候在拌入白菜,尝下盐味
  • 白菜饺子的做法步骤:18
    18
    取张皮子放入肉馅
  • 白菜饺子的做法步骤:19
    19
    两只手一起捏
  • 白菜饺子的做法步骤:20
    20
    捏成饺子形状
  • 白菜饺子的做法步骤:21
    21
    我把剩的面包成绿色和白色的
  • 白菜饺子的做法步骤:22
    22
    全部包好
  • 白菜饺子的做法步骤:23
    23
    三种色
  • 白菜饺子的做法步骤:24
    24
    煮饺子、把铲子反过来向前推饺子以免饺子粘锅
  • 白菜饺子的做法步骤:25
    25
    饺子浮起,饺子肚变大就基本熟了尝一下
  • 白菜饺子的做法步骤:26
    26
    粘着醋吃
  • 白菜饺子的做法步骤:27
    27
    成品
  • 白菜饺子的做法步骤:28
    28
    成品
来自 美食天下 林夭夭 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   儿童   老人   年夜饭   饺子   冬季食谱   春节  

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