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家常菜
塌黄瓜拖
乐:在吃
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食材明细
主料
面粉
适量
黄瓜
一根
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
塌黄瓜拖的做法步骤
1
黄瓜切丝
2
黄瓜丝加入面粉、水搅拌均匀,加少许盐调味
3
热锅,凉油润锅,倒入调好的糊
4
转动锅滩平糊
5
凝固后卷起
小窍门
喜欢重点口味的小伙伴可以做个蘸汁蘸着吃
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乐:在吃
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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