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小瓜煎饼
乐:在吃
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食材明细
主料
面粉
适量
小瓜
一个
青瓜
一个
葱
适量
火腿肠
适量
辅料
盐
少许
调和油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
小瓜煎饼的做法步骤
1
小瓜去皮
2
小瓜擦成丝
3
小瓜加入适量面粉,少许盐,搅拌成稀糊
4
热锅凉油,倒入小瓜面糊
5
转动锅,滩平面糊,两面煎至微黄取出
6
火腿肠切片,摆成五瓣花和蜻蜓身的下层
7
青瓜去皮,斜切片,摆成蜻蜓身的上层和花叶
8
葱绿切长丝,摆下边的草,再切短丝,摆蜻蜓的触角
9
火腿肠切薄片,剪成小园片,摆花心和蜻蜓眼
来自 美食天下
乐:在吃
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
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早餐
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