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清香苦豆花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

清香苦豆花卷的做法步骤

  • 清香苦豆花卷的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,酵母粉用温水化开,温水和面。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:2
    2
    面和好后,用保鲜膜盖住,放温暖的地方1小时。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:3
    3
    面发至原来的2倍大时,说明面已发好。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:4
    4
    取适量面,用擀面杖将其擀开。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:5
    5
    取适量清油,用刷子刷匀。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:6
    6
    撒适量苦豆粉和食盐,用刷子刷匀。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:7
    7
    将面于一头开始卷,卷成圆柱形。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:8
    8
    卷成的圆柱型面,用手将其压扁一些。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:9
    9
    用刀将其均匀切块。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:10
    10
    将两个面块合并在一起,用筷子从中间夹一下,将其夹出花型。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:11
    11
    锅中备好冷水,架上笼屉,花卷摆放好后,开火蒸20分钟。
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:12
    12
    清香美味的花卷就蒸好了,松软可口、豆味清香!
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:13
    13
    花卷成功出炉!
  • 清香苦豆花卷的做法步骤:14
    14
    可口!
来自 美食天下 胖熊小兔 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   儿童节   午餐  

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