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油炸云梦鱼面的做法

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云梦鱼面是我家乡的美食,它不仅可煮,可炒,还可油炸哟!
炸食,只需几秒成形,口感咸酥焦脆,可做美味有趣的小零食哦。
品一口果汁,嚼一口鱼面,香哉妙哉!

食材明细

主料
  • 云梦鱼面 适量

油炸云梦鱼面的做法步骤

  • 油炸云梦鱼面的做法步骤:1
    1
    准备好适量的云梦鱼面,请认准品牌(大厂生产,配比纯正,品质有保障)。
  • 油炸云梦鱼面的做法步骤:2
    2
    炒锅里放入适量油,大火热油,等到油温极高的时候,分批放入小撮鱼面,不要一次性放多。鱼面遇到高温热油,两到三秒左右即会迅速膨胀成型,需迅速捞起,否则容易焦糊。
  • 油炸云梦鱼面的做法步骤:3
    3
    炸好的鱼面排盘造型,咸酥焦香,无需任何调料配料。
  • 油炸云梦鱼面的做法步骤:4
    4
    吃上一口,停不下来的感觉哦!
  • 油炸云梦鱼面的做法步骤:5
    5
    香酥焦脆,入口即化,真是老少咸宜啊!
  • 油炸云梦鱼面的做法步骤:6
    6
    好做好玩又好吃的油炸鱼面,你也来试试看!?

小窍门

油炸鱼面一定要注意是油温极高的的时候放入。
捞起要迅速,手脚要麻利。
选购鱼面请认准刘顺柏等知名品牌的鱼面(有袋装也有散装)。
可以进入本人的淘宝店——“云梦鱼面店”选购鱼面,保证质优价廉。
来自 美食天下 元晨妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅

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