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火腿蛋吐司盒子

火腿蛋吐司盒子的做法

1张图片

“最近变着花样想着吐司的做法，于是想到这个又简单又好吃的吐司盒子，还可以根据个人喜好在中间加一些奶酪起司之类的配料，味道棒棒的！”

食材明细

主料

火腿一片
吐司一片
鸡蛋一个

辅料

橄榄油 5ml
黑胡椒 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿蛋吐司盒子的做法步骤

1
准备材料，将吐司中央切下一块正方形方块，大小要差不多能盖住火腿。
2
平底锅倒入少许橄榄油，油热后放入吐司的边框，中小火煎。
3
在吐司框框中打入一个鸡蛋，使蛋液均匀分布于框内，小火煎一会儿。
4
在鸡蛋上盖一片火腿。
5
盖上吐司方块，翻面再煎一小会儿。
6
最后撒上少许黑胡椒，香喷喷的鸡蛋火腿吐司盒子就完成啦！
7
搭配水果和酸奶，不失为一道营养全面的活力早餐。

小窍门

喜欢鸡蛋嫩一点的话，可以减少火量和煎的时间，这样吐司盒子出锅后，鸡蛋还会在中间流黄，一口咬下去，幸福感满满！

来自美食天下 zengyuan924 的作品

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