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牛油果饼干

铎子
牛油果饼干的做法

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食材明细

主料
  • 无盐黄油（软化） 1杯
  • 面粉 3又1/4杯
  • 牛油果（捣成糊状） 3/4杯
  • 白糖 1又1/2杯
  • 鸡蛋 2只
辅料

牛油果饼干的做法步骤

  • 1
    预热烤箱到375度F（190度C）
  • 2
    在大碗里，将黄油、牛油果、糖放在一起，用调羹搅匀。
  • 3
    加入鸡蛋搅匀，再加所有的干粉，用手揉成面团。
  • 4
    将面团分成核桃大的团，揉成圆形，用掌心压扁。
  • 5
    在烤盘上铺上烤饼干的纸(unstickcooksheet)。
  • 6
    将饼干逐次放入烤盘，大概间隔2英寸，可做36个。
  • 7
    烤8-10分钟，或者直到饼干的低部成金黄色，取出后，放凉即可食用。
来自 美食天下 铎子 的作品
使用的厨具：电烤箱

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