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咖喱薯条马芬

查小乐
咖喱薯条马芬的做法

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食材明细

主料

咖喱薯条马芬的做法步骤

  • 1
    马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用
  • 2
    鸡蛋打散，加入细砂糖
  • 3
    加入盐，用打蛋器搅打均匀
  • 4
    加入玉米油
  • 5
    加入牛奶
  • 6
    继续用打蛋器搅打呈均匀液体
  • 7
    低筋面粉中加入泡打粉
  • 8
    加入小苏打
  • 9
    加入咖喱粉，搅拌均匀
  • 10
    全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液
  • 11
    用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊
  • 12
    加入冷却的马铃薯条
  • 13
    将混合物搅拌均匀
  • 14
    将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻
  • 15
    烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可
来自 美食天下 查小乐 的作品
使用的厨具：电烤箱

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