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酱牛肉炒饭

酱牛肉炒饭的做法

2张图片

“牛肉+黑米饭=酱牛肉饭......”

食材明细

主料

酱牛肉 200克
黑米饭 1碗

辅料

葱姜末 适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量

配料

盐 1小勺
花椒粉 1小勺
豆油 1大勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱牛肉炒饭的做法步骤

1
准备酱牛肉一块。
2
黑米饭一碗备用。
3
黄瓜、胡萝卜适量。
4
牛肉切碎。
5
黄瓜，胡萝卜分别切成丁。
6
1大勺豆油烧热后放入葱姜末和胡萝卜丁翻炒。
7
放入黄瓜丁翻炒。
8
加入1小勺花椒粉。
9
放入酱牛肉碎翻炒。
10
放入一碗黑米饭翻炒。
11
出锅前放入1小勺精盐调味。

小窍门

辅料可以选择任意你喜欢的搭配。

来自美食天下薄荷草1979 的作品

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