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蓝莓吐司火腿卷

喵喵云家月

蓝莓吐司火腿卷的做法

1张图片

“这是一位朋友发布的吐司卷的菜谱，我稍微变更了一下，个人觉得小资情调了一下😄”

食材明细

主料

火腿适量
吐司四片
鸡蛋 1个

辅料

蓝莓数颗
番茄酱 适量
沙拉酱 适量

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓吐司火腿卷的做法步骤

1
吐司切去四边，擀面杖压平，去掉里面的空气
2
火腿切片，平底锅倒油煎一下
3
压平的吐司涂一层沙拉酱，放上火腿片
4
吐司卷起来，可以用保鲜膜帮助定型
5
鸡蛋敲入盘子里，打散成鸡蛋液
6
卷好的吐司卷放到盘子滚动，均匀沾上鸡蛋液
7
平底锅加热，放入鸡蛋卷，用小火煎熟
8
煎好的吐司卷切片摆盘，每个上面放一颗蓝莓，然后撒上番茄酱，大功告成

小窍门

如图吐司最好，容易成行，我用的北海道，很容易脱型
吐司一定要找用擀面杖滚一下，不然很难卷

来自美食天下喵喵云家月的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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