“炒饭品种千千万，我家炒饭独一份儿。

这款炒饭是我妈无意中搭配出来的，当时冰箱里只有蒜薹、剩下的甜咸豆儿、剩米饭。随便一炒，好吃到爆。

当初我上高中，离家远要带饭。我当时用原来那种最大号的铁饭盒，带了一大盒子，结果，当天中午竟然没～吃～饱！原因是全被同学们试～吃～啦！后来就经常带这款炒饭，每次都会被试吃。

简单方便，而且甜咸豆儿并不是专程为了炒饭而预备，可以有各种搭配呢。”

主料

• 蒜薹 适量
• 鸡蛋 1个
• 米饭 适量
• 黄豆 适量

辅料

• 生抽 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 姜末 适量