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自制“王老吉”凉茶的做法

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做凉茶来源于儿子昨天买了一瓶王老吉,嘻嘻。昨天晚上儿子从冰箱拿出来一瓶王老吉,我看瓶子上有配方,就把配方写出来,让一个医生朋友大概给我写一下用量,今天一早就去药店买材料,哈哈,勤快吧,天气太热了,超级高温,喝点凉茶好。自己煮的糖少放一点,儿子说有点苦,没关系,苦一点好

食材明细

主料
辅料

自制“王老吉”凉茶的做法步骤

  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:1
    1
    称鸡蛋花,15克
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:2
    2
    称夏枯草,20克
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:3
    3
    称金银花,15克
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:4
    4
    称甘草,5克
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:5
    5
    称布渣叶,25克
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:6
    6
    称香草,8克
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:7
    7
    药材称好用水过一下
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:8
    8
    捞起来放砂锅
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:9
    9
    倒水进锅里,让药材浸泡一个钟
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:10
    10
    大火煮开后,转小火煮二十分钟,捞起药材
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:11
    11
    再过一下筛,把药渣过滤干净,加入白糖,用筷子在水里搅一搅,让白糖融化,放凉以后放入冰箱冷藏
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:12
    12
    解暑,哈哈
  • 自制“王老吉”凉茶的做法步骤:13
    13
    儿子昨天买的王老吉,哈哈,绝对不是广告

小窍门

一次不要做太多,放冰箱两天喝完,也不要经常喝,朋友说凉茶喝多了伤脾胃,吃什么喝什么都要有所节制,适量就好。
来自 美食天下 潮汕大妈 的作品
使用的厨具:砂锅

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