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清香玉米饼

沙儿飞飞❉

清香玉米饼的做法

1张图片

“每年新鲜玉米出来的时候、我们家都会买很多新鲜玉米放在冰箱中冰冻、随吃随取、或煎玉米粒、或煎玉米饼！多吃粗粮对身体有益！
这新鲜玉米吃起来软糯清香、早餐来2个饼再配一碗粥很不错☺️😍
”

食材明细

主料

新鲜玉米粒 适量
白糖适量

辅料

油适量
面粉适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

清香玉米饼的做法步骤

1
新鲜玉米粒用水冲洗干净！（一定要新鲜的才好吃）
2
放入搅拌机搅拌、加一丢丢水！
3
打好的玉米泥、有点稀、适量加入面粉、白糖、拌匀、（不喜欢白糖可以不加）
4
电饼档、加热、放入适量油、把玉米糊舀一勺弄成饼形、加盖、中途翻一次、因为电饼档下火大些、煎至两面金黄盛出！（也可以用平底锅、最好是不粘锅）
5
上盘、非常好吃、有一股浓浓的玉米味、自己做的玉米饼比外面的香浓可口得多！

小窍门

一定得新鲜的玉米粒！

来自美食天下沙儿飞飞❉ 的作品

使用的厨具：电饼铛

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