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鱼饼拉面

鱼饼拉面的做法

1张图片

“简单清淡的拉面”

食材明细

主料

拉面一包
葱适量
虾米适量
黄瓜一根
鸡蛋一个
鱼饼一片

辅料

盐少许
香油少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼饼拉面的做法步骤

1
鱼饼洗净撕（切）片。
2
虾米洗净，葱花适量。鱼饼和葱花很配的，所以葱花可以多一点没关系。
3
黄瓜切丝。
4
葱花、鱼饼、虾米一起入锅煮至水开，水开后加入拉面煮至沸腾。一般面饼楼主只选韩国的不倒翁面饼。打入鸡蛋，楼主喜欢吃嫩一点的，所以煮到水沸蛋成形就好了。
5
加入一点点盐和香油就可以粗锅了。楼主喜欢清淡的，鱼饼和虾米都有鲜味所以盐和香油只放很少一点就可以了。

来自美食天下十迟迟的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：主食家常菜

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