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莴笋黄瓜绿豆浆

莴笋黄瓜绿豆浆的做法

4张图片

“【莴笋黄瓜绿豆浆】有利水消肿的功效，可在一定程度上缓解湿疹的症状。其中莴笋中的钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。而黄瓜也有利尿功效，有助于清楚血液中像尿酸那样的潜在有害物质。这是夏天不错的消暑饮品。”

食材明细

主料

绿豆 50克
砂糖 50克
黄瓜 20克
莴笋 30克

辅料

清水 800毫升

甜味口味
榨工艺
半小时耗时
普通难度

莴笋黄瓜绿豆浆的做法步骤

1
绿豆洗净后捞起，无需浸泡。
2
黄瓜、莴笋去皮切丁，并准备砂糖。
3
将除砂糖外的食材放入破壁机，并加入800毫升清水。
4
锁紧杯盖，选择豆浆程序，启动，耗时28分钟。
5
豆浆程序结束后，加入砂糖，用电动程序搅拌10秒至糖融化即可。
6
倒出豆浆，表面漂浮着厚厚的豆脂。
7
用勺子将白色泡沫捞走，可见淡绿的莴笋黄瓜绿豆浆。

小窍门

该款豆浆偏寒凉，脾胃虚寒者少喝或者不喝。

来自美食天下 Q猪宝宝的作品

使用的厨具：食物调理机

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