“做法非常简单的一个点心，可当早餐，可作下午茶。火候很好把握，煎的老一些就比较香脆，嫩一些很有嚼劲。想更有营养的话可在和面时加两个鸡蛋。里边的馅也可以因个人口味更换。”

主料

• 面粉 500g
• 豆沙 300g

辅料

• 白糖 两勺
• 清水 适量
• 食用油 适量