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伏姜茶

伏姜茶的做法

1张图片

“冬吃萝卜夏吃姜，在伏天吃姜也是最驱寒的”

食材明细

主料

老姜 400克
红糖 200克

甜味口味
其他工艺
一天耗时
简单难度

伏姜茶的做法步骤

1
姜去皮切丁
2
把要用的容器煮沸杀毒，晾干备用
3
一层姜，一层红糖，一层姜，一层红糖这样叠放在容器里
4
最上面铺上满满的红糖
5
盖上一个纱布在太阳底下晒
6
完全没有一滴水哟，原汁原味…我个人习惯，早上起来红茶杯里加上一勺红糖姜水，暖胃驱寒，抵消我吃寒凉水果跟冰欺凌的寒气
7
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小窍门

在最毒的日头底下晒，晒出来的效果最好

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