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柠檬薏米水的做法

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柠檬薏米水是一种饮料,适合夏季饮用。有清热利尿,去水肿的效用,薏米据说还有美白之效。

食材明细

主料
辅料

柠檬薏米水的做法步骤

  • 柠檬薏米水的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 柠檬薏米水的做法步骤:2
    2
    薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了。
  • 柠檬薏米水的做法步骤:3
    3
    泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。
  • 柠檬薏米水的做法步骤:4
    4
    等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。
  • 柠檬薏米水的做法步骤:5
    5
    柠檬用盐水洗净切片,去籽。
  • 柠檬薏米水的做法步骤:6
    6
    关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中。

小窍门

为了减肥所以没有放糖,如果喜欢喝甜的,可以在熬制的时候放入冰糖,还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以。
来自 美食天下 味谷的养生厨房 的作品
使用的厨具:电饭煲、汤锅、煮锅
所属分类: 饮品   儿童   下午茶   夏季食谱  

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