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10分钟白味烤鱼

10分钟白味烤鱼的做法

1张图片

“烤箱烤鱼用3分钟，熬制汤料4分钟，电烤鱼灶加热入味3分钟。十分钟完成。”

食材明细

主料

草鱼一条

辅料

香葱少许
洋葱少许
烤鱼汤料料包 一包

中辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

10分钟白味烤鱼的做法步骤

1
第一步杀鱼放进烤盘。杀鱼注意两点，一是去除鱼线清除鱼肚子里的黑膜，二是从脊背杀，背上肉厚杀开好烤。
2
第二步烤箱预热到260度，定时3分钟。把鱼平铺烤鱼盘内放进预热完成的烤箱。
3
第三步熬制烤鱼汤料。利用烤鱼汤料包，按步骤添加就好了。我用的是中辣的。
4
第四步将烤好的鱼取出来。3分钟一到，烤箱自动报警断电。首先用专用手柄将烤鱼盘取出，再用鱼铲将鱼从烤鱼盘取出放在电烤鱼灶上。
5
第五步放提鲜增味的调料。各位随意，白味烤鱼已经很鲜了，不加也可。
6
第六步浇上汤汁，切点香葱洋葱点缀一下。打开电烤鱼灶加热3分钟入味即可。

来自美食天下 duyaohi 的作品

使用的厨具：电烤箱

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