“进入8月盛夏，越来越热的天气让人烦躁不已，最需要能够清热、消暑的甜美饮品来浇灌，在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜煲汤，推荐配薏米为甜汤，酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。
这道清凉民间饮品清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。”

主料

• 冬瓜 800克
• 薏米 100克

辅料

• 冰糖 适量