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杂粮排骨粥

杂粮排骨粥的做法

1张图片

“红粳米是糙米的一种，营养很丰富，富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。”

食材明细

主料

排骨 1根
巴马红粳米 100克
普通大米 100克
香葱 1棵

辅料

盐适量
鸡精少许

葱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

杂粮排骨粥的做法步骤

1
普通大米和红粳米各半称量好备用。
2
放入容器中淘洗干净。
3
香葱洗净切碎备用。
4
排骨洗净放清水中浸泡1个钟头左右去血水，或直接下锅焯水，沥干备用。
5
将洗净的两种米放入锅中，加入足量的清水，大火煮开。
6
加入排骨煮开之后转中火。
7
煮至熟透时调入盐和鸡精。
8
关火前加入葱末。
9
盛入碗中即可食用。
10
营养美味。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：煮锅

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