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燕麦椰奶巧克力南瓜派(平底锅版)

keeper小宝贝

燕麦椰奶巧克力南瓜派(平底锅版)的做法

1张图片

“想吃披萨又没有高筋面粉和马苏里拉，
看到有南瓜和巧克力，心想不如做个派!”

食材明细

主料

面粉 2
麦片 1
南瓜 1
费列罗拉斐尔 2
青豆适量
桂圆适量

辅料

盐适量
橄榄油 适量

咸甜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

燕麦椰奶巧克力南瓜派的做法步骤

1
麦片和面粉1比1.加酵母粉，温水活成团，醒发30分钟
2
压扁，用保鲜膜包好，放冷冻5分钟，定型扎点小孔再放要涂点橄榄油哟，不然会黏住保鲜膜
3
南瓜切小丁用微波炉7分钟，然后捣碎快速放入掰碎的费列罗(因为家里没黄油没马苏里拉没烤箱)一把青豆快速炒熟搅拌你会闻到超级香的味道!椰奶味超足!
4
开锅，刷一层橄榄油，饼皮用小火煎黄(半熟)我有点热过头了只要半熟，千万别过了，锅不用太热的!扎小孔，两面都要煎一下，掐出边的造型
5
南瓜馅铺上去，上蒸锅15分钟
6
蒸之前凹个造型，我还是选择费列罗拉斐尔!(原因还是家里没有马苏里拉没有奶油没有烤箱，没有椰蓉!外加费列罗我不爱吃拉斐尔快过期了)
7
啦啦啦，出锅，费列罗忘掰碎了，没化开(有层威化我忘了)
8
吃一块先!香的不行!

来自美食天下 keeper小宝贝的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

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