菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

给挑食孩子准备

资深and吃货

给挑食孩子准备的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉丝 300克
鸡蛋 4只
水淀粉 200克
大葱丝 适量
胡萝卜丝 适量
香菜杆 适量

辅料

甜面酱 适量
味精适量
酱油适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

给挑食孩子准备的做法步骤

1
肉丝做成京酱肉丝，鸡蛋加水淀粉搅匀，加150克水淀粉，扣里面干块不要水，搅匀，和苏黄菜蛋皮一样，再卷上肉丝和葱丝，胡萝卜丝，香菜，卷起来，用蛋液当做胶水抹在蛋皮边缘，防止蛋皮散开，卷好后，占上蛋液，再占面包糠，用油炸至金黄色捞出，改刀装盘。朋友教的。开始孩子挑食不是光吃肉，要不就是光吃菜，做了这个孩子很高兴，也爱吃，有肉，有菜，还有鸡蛋，。。就是麻烦点，不过孩子爱吃，就不算什么对么，营养该有的都有
2
3个步骤我弄一起了
3
112212

小窍门

摊蛋皮有点小麻烦，最好请教下专业厨师

来自美食天下资深and吃货的作品

使用的厨具：炒锅

你可能还喜欢

更多