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韩式芝士粥

点滋味小吃

韩式芝士粥的做法

1张图片

“韩式粥！海鲜、芝士、粥，奇葩的组合居然配出特别的美味了，虾仁一口一个~芝士虽然奶香浓郁，但粥整体口味清淡，夏季没胃口，那就来一碗海鲜芝士粥！”

食材明细

主料

米 100g
水 800ml
浓缩车打芝士酱 45g（3汤勺）（RICOS）

辅料

虾 5个
玉米粒 30g
葱花适量

奶香口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩式芝士粥的做法步骤

1
米提前放入水中浸泡30分钟，然后用来煮粥。
2
煮好的粥中加入虾，玉米粒煮10分钟左右。
3
粥出锅前加入RICOS芝士酱搅拌均匀关火加盖焖几分钟即可。
4
撒上葱花点缀。

小窍门

1.正常煮粥的水量大概是1：8左右，依照个人喜好增减水的比例。
2.芝士酱本身的是膏状，易融化，所以不用加到锅中一起烹煮喔。

来自美食天下点滋味小吃的作品

使用的厨具：煮锅

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