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我的特约午餐

我的特约午餐的做法

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“在8月的最后一天，当然要好好的对待自己，这样才可以用更加好的面貌来迎接我最喜欢的9月啊。吃腻食堂很久了，迫不及待的入手一个饭盒，这样我每天中午的伙食就可以改善啦，想想都觉得开心。”

食材明细

主料

大米 150克
水 150毫升
金针菇 200克
剁椒适量
小葱 1根
大虾 12只
蒜瓣 1个

辅料

盐适量
生抽适量
油适量

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

我的特约午餐的做法步骤

1
将米淘洗干净，然后按照1：1的比例放米和水，这样蒸出来的米饭松软合适。
2
可以适当的加入一些杂粮，我加了少许玉米粒。
3
饭盒加水，放入加好水的米饭。
4
虾去掉虾线，洗净，摆好，然后放入蒜末，放在米饭的上方。
5
盖上盖子。
6
金针菇洗净，码好，在金针菇上方加入适量的剁椒和油。
7
最后盖上盖子，蒸30分钟即可。大家如果怕虾会变老的话，可以后面再放进去蒸。
8
吃之前在菜上面淋上酱油，撒上少量的葱花，即可食用。

小窍门

1、虾可以后放，这样虾比较不会老

来自美食天下一食半刻的作品

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