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一个人吃饭之蒜香排骨小青菜

愿做一缕清风

一个人吃饭之蒜香排骨小青菜的做法

1张图片

“利用上厕所的时间。上一下菜谱…”

食材明细

主料

小青菜 3棵
米饭一碗
排骨六块

辅料

蒜一个
干辣椒 几个
屌丝调料 有啥用啥

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香排骨小青菜的做法步骤

1
排骨用屌丝调料腌制20分钟，我是昨晚上吃宵夜，顺便腌制了第二天中午吃。
2
干辣椒，蒜切好。
3
开小火。放油。油热了之后放排骨。一个人吃六块够了。我买了12块。分两餐…
4
一直小火。两面金黄就捞起来。
5
还是那个小火🔥。丢蒜蓉，丢干辣椒。有点香味了马上丢排骨…
6
我丢…
7
稍微翻一下就好了。捞起。稍微摆一下…
8
这时…我们不要浪费锅里的油。和少许蒜蓉。。丢点盐…丢小青菜…炒炒炒。然后把腌制排骨的汤汁倒进去。虽然很少…但是不要浪费…
9
炒青菜会把吧…估摸差不多就行了…
10
再调一杯鸡尾酒，丢冰块，三块，倒白兰地45ml。倒柠檬汁50ml。没有就用新鲜的。挤进去…倒石榴糖浆，没有就买去，不买别喝…

来自美食天下愿做一缕清风的作品

使用的厨具：炒锅

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