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自制鲜虾仁
刘玮钧a
1张图片
食材明细
主料
鲜虾
400克
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
自制鲜虾仁的做法步骤
1
刚买回来的鲜虾
2
把虾子眼睛那个部位切掉,因为那里刺手,然后洗洗,就洗一次就好了
3
洗好的虾子放去电饭煲蒸,开水蒸10分钟。觉得蒸好的虾仁原味些比用水、煮出来的鲜甜些
4
放凉,准备剥皮
5
剥好皮摆完拍,用保鲜袋子装起来放冰箱冷冻,需要怎么用的时候拿出来解冻就可以用了
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刘玮钧a
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使用的厨具:电饭煲
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