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香橙鸡蛋饼的做法

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食材明细

主料
辅料

香橙鸡蛋饼的做法步骤

  • 1
    鲜橙用盐搓洗干净、清水冲洗擦干,用擦子将橙皮擦成蓉状,注意只需要黄色橙皮,千万别要中间白色部分,白色部分会苦,依次擦完2个橙子。
  • 2
    将橙子切开,取出橙肉备用。
  • 3
    面粉、鸡蛋、牛奶搅打均匀、加入橙皮屑,再搅均匀。
  • 4
    不粘锅刷一层油,倒入一大勺面糊,摊成一张薄饼。
  • 5
    两面煎至金黄即可出锅装盘。
  • 6
    淋上蜂蜜,加配上橙肉,香橙饼就做好了。
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  

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