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蟹肉鲜馄饨

喵妈爱小猫
蟹肉鲜馄饨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

蟹肉鲜馄饨的做法步骤

  • 蟹肉鲜馄饨的做法步骤：1
    1
    猪肉馅剁成肉糜，螃蟹煮熟剥肉（剥蟹肉需要耐心），韭菜洗净
  • 蟹肉鲜馄饨的做法步骤：2
    2
    韭菜切沫
  • 蟹肉鲜馄饨的做法步骤：3
    3
    加入适量盐，食用油，味极鲜以及鸡精搅拌均匀，陷料就准备好了。
  • 蟹肉鲜馄饨的做法步骤：4
    4
    包馄饨时，馄饨皮两边抹上少量的水，包馄饨时比较容易粘一起。

小窍门

馄饨有人喜欢不加汤料，我家小猫则偏爱喝馄饨汤，在汤里加一点香葱沫、香菜沫，一点点虾皮以及紫菜，再放一点香醋和一点儿胡椒粉，最后淋入适量香油，味道美味极了。
来自 美食天下 喵妈爱小猫 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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