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无花果红萝卜瘦肉汤的做法

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无花果具有清咽,健脾消食,润肠通便,降血脂,降血压的作用,这个汤很适合因工作需要经常要大声说话的朋友饮用,如早上起床时感觉喉干时饮用此汤也有效果。

食材明细

主料
  • 干无花果 4-6颗
  • 瘦肉 200-300克
辅料

无花果红萝卜瘦肉汤的做法步骤

  • 1
    红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)
  • 2
    把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。
  • 无花果红萝卜瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟,加盐调味就可熄火。
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